江上舟，生于1947年4月20日，福建人，中共党员。1970年毕业于清华大学无线电系本科，在四机部（现信息产业部）北京电声电视技术研究所担任技术员。1978年，再进清华大学无线电系，攻读信息专业的研究生学位。1979年通过国家出国留学考试，赴瑞士苏黎世高等工学院通信研究院进修，1987年在该研究院获得博士学位。1988年到海南三亚市工作，1991年任三亚市副市长。1997年到上海工作，历任上海市经济委员会常务副主任、上海市人民政府副秘书长兼任上海化学工业区领导小组办公室主任、上海市决策咨询委员会专职委员、国家中长期科学和技术发展规划领导小组办公室成员兼重大专项组组长、上海市政协对外友好交流委员会主任、上海市国有资产规划投资委员会主任委员等职。自2001年起受聘为上海社科院部门经济所教授、博士生导师。2006年，出任中国残疾人福利基金会理事长。